À Propos de moi

Ayant débuté dans l’événementiel dès mon plus jeune âge, j’ai débuté ma carrière professionnelle en cuisine, cela m’a permis de développer les différentes associations de saveurs et d’avoir un point de vue différent d’un barman de formation quant aux divers ingrédients.

Barman depuis maintenant près de 10 ans, je me suis concentré dans un premier temps vers le flair bartending, jusqu’à devenir vice-champion de Belgique en 2016.

Par la suite, je me suis principalement orienté vers la mixologie, arrivant en France alors pour permettre d’être acteur sur une scène plus développée. J’ai participé et finit dans le haut du classement dans plusieurs concours tels que la Bartender Society, le Jameson, le Diplomatico ou encore Monin.

 

C’est donc fort de mon expérience que je me consacre au bon développement des vôtres.

 

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Contact

81 Rue Calmette Guérin

59 273 Fretin, France

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Tél : 06 40 92 23 70

https://www.somnusbartender.com/

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